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おらんだ専科情報紹介・ひなた村 馬のかみしめ!

みなさん、こんにちは!

今回のおらんだ専科情報紹介は、ひなた村の遠藤さんから、山形置賜伝統野菜「馬のかみしめ」「花作大根」について、良子と奈美がお話を伺いました。

馬のかみしめは、育て方と選別に工夫が必要な豆だけど、味が濃くて本当に美味しい!

花作大根は、薬味以外に大根ステーキで頂いても美味しいそうですよ〜♪

おらんだ専科情報紹介
放送時間
10月23日(水)
am10:00〜・pm7:00〜
2019.10.23: [パーソナリティ新着情報|鈴木 奈美]

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