今回のおらんだ専科情報紹介は、米沢市南原にお住いの里山ソムリエ 黒田三佳さんにお話をうかがっています。
黒田三佳さんの「里山に暮らす」の本を読んで、会ってみたいなぁと思って行ってきました。
黒田さんは東京生まれ。海外での生活が長い黒田さんが米沢市の里山に恋をして移住。
そこから始まる素敵な出会いなどを教えていただきました。
・
番組の中で黒田さんが大切にしている言葉、
レジリエンシー【resiliency】は、弾力。復元力。また、回復力の意味です。
何度凹んでも大丈夫、また起き上がる力のことなんですね。
いろんな失敗をしても、大丈夫よ！ここから、ここから！と再起する力は
いつの時代も大切なことですね。
・
黒田さんのところに持っていった焼き立てのマフィンとミルクプリンは
森のもみじや素敵なお皿やグラスと一緒になって
とてもきれいになりました♡
・
また、すぐに黒田さんに会いにいきたいです！
あっという間の取材でした♪
このピザがま作ってみたいな♪
とっても素敵な森のブランコ
つなぎ姿にピンクの長靴♪かわいい花を写真に撮って森の観察をする黒田さん。
テーブルコーディネートも勉強になりました♪
・
放送日時
8月23日（水）10:00～、19:00～
8月26日（土）13:00～
8月27日（日）13:30～、18:00～
・
ぜひお聴きください♡
山口良子