おらんだ専科情報紹介|アグリメントなか

今回のおらんだ専科情報紹介は!

飯豊町中にある有限会社アグリメントなかで

渡部清吉社長さんと従業員の須貝和人さんにインタビューさせていただきました。

見渡す限り、黄金色に輝く稲穂。いよいよ収穫です。西側の山を見上げると

そこには電線がない!なんて美しい光景でしょうか。

取材は午後に屋外で行ったのですが、西日が社長さんの目に映り輝いていました。

若い仲間と一緒に働ける喜びを話す様子は、人生を仲間と切り開いてきた田園を舞台とした

物語のようでした。ぜひお聴きください!

とれたての里いもを大鍋で煮てつくる芋煮は

こんなに美味しいのか!と、驚くほどのおいしさで、畑からお口までの距離と時間が短いこと

そして愛情こめられたお料理の滋味深さを感じながら、大盛をペロッといただきました!

須貝さん、大盛にしてくれてありがとうございました♡

◆放送日

10月12日(水)10:00~、19:00~

10月15日(土)13:00~

10月16日(日)13:30~

ぜひお聴きください♡