おらんだデパート情報百貨店・うんMY味噌作り!

おらんだデパート情報百貨店 1月28日(水)は、

1月24日(土)に平野コミュニティセンターで開催された、
平野小学校母親委員会事業「うんMY味噌作り」の様子をお届けします!

「味噌の会」の皆さんのご指導のもと、参加者親子が茹でた大豆を潰して、塩と米麹を混ぜて、自分だけの味噌を作りました。

潰すのは意外と大変!

出来た味噌は容器に入れて、半年以上寝かせます。

味噌作りが終わったら、次はおにぎり作りです!

熱々の炊き立てつや姫ごはんを握って。

味噌を付けて、味噌おにぎりにして食べました。

手作り味噌おにぎり、美味しかったー!

おらんだデパート情報百貨店
放送日

・1月28日(水) am9:00〜 pm19:00〜

・1月31日(土) pm13:00〜

・2月1日(日) am9:30〜

 

鈴木奈美