おらんだの商店街♪リトリートプラス

こんにちは^^

長井市地域おこし協力隊の岡田ゆうきです!

今回の おらんだの商店街は、ながい百秋湖展望所内にあるフルーツタルト専門店

「リトリートプラス」におじゃまして、オーナーの牛澤晴也さんにお話を伺いました♪

去年7月にオープンした「リトリートプラス」。

ショーケースには、季節のフルーツをつかった 色とりどりのタルトが並んでいました。

私は、もものタルトをいただきましたよー!!

パイ生地のさくさくと、もものやわらかさ、クリームのなめらかさ、

3つの食感が楽しいタルトで、絶品でしたーーー!!

つかうフルーツによって、クリームの甘さを調整しているとのことです。

フルーツの甘さが際立つよう大切に丁寧につくられた逸品。

季節によってフルーツも変わっていきますので、

リピリピリピートしたい!フルーツタルト専門店です^^

ちなみに、クリームブリュレも絶品でした♪

ながい百秋湖の緑濃いおおらかな景色とともに、

おいしいタルトで素敵な時間を過ごされてくださいね☆

牛澤さんは、長井市本町で「ダイニングバー リトリート」も経営されていますよ♪

店内は、イラストで華やかに彩られています(*^▽^*)

◎放送日◎

・8月 8日(月)10:00~、19:00~

・8月13日(土)18:00~

・8月14日(日)13:00~

ぜひお聴きください^^

長井市地域おこし協力隊 岡田ゆうき